Steilstück Riesling trocken 2023

Bopparder Hamm „Steilstück“ Riesling trocken, 2023

Das Mittelrheintal und besonders der Bopparder Hamm sind geprägt von massiven Felsformationen und steilen Schieferhängen. Daher ist unser „Steilstück“ Riesling geschmacklich ein wahrhaftig, puristischer Mittelrheiner. Er entstammt einigen unserer steilsten Hängen mit bis zu 70% Neigung.

Ein mineralisch, rassiger Riesling aus den Schiefersteillagen am Mittelrhein: Ein Glanzstück seiner Art.
Seine Fruchtigkeit ist animierend und erinnert an reife Zitrusfrüchte, Melone und Pfirsich, begleitet von einer Note exotischer Früchte.

Doch was ihn besonders auszeichnet, ist seine beeindruckende Mineralität – das Erbe der Schiefersteillagen in denen seine Trauben gewachsen sind. Sie verleiht ihm eine Struktur und Tiefe, die man nicht so schnell vergisst. Der Wein zeigt viel Eleganz auf dem Gaumen mit guter Länge im Abgang. Die Balance zwischen der lebhaften Fruchtigkeit und der kernigen Mineralität verleiht diesem Riesling seinen unverwechselbaren Charakter von Anmutung und Eleganz.

VDP Ortswein

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 13,5%Vol.

750 ml, 20,00 €/l